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CULTURA

festa_da_história
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AGENDA CULTURAL
AGENDA CULTURAL

La completa oferta de la agenda cultural puede ser consultada en detalle en: www.cm-braganca.pt

Centro de Arte Graça Morais
Centro de Arte Graça Morais

El emblemático Centro de Arte Contemporáneo Graça Morales, proyectado por el arquitecto Souto de Moura, recibe obras e instalaciones de artistas de renombre, nacionales y extranjeros, además de los trabajos que reflejan las vivencias telúricas de la pintora nacida en Trás-os-Montes.

festa_da_história
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NATURALEZA

Pocos territorios poseen biodiversidad tan rica como el Parque Natural de Montesinho, situado a las puertas de Bragança. Con el ochenta por ciento de los mamíferos que ocurren en Portugal, sólo aquí se podrá encontrar con un grupo de venados junto a la carretera, avistar un cordón a alimentarse en un carvalhal, descubrir signos de la presencia de jabalíes en un prado o escuchar el aullido de un lobo, en una noche límpida.

VEADO
VEADO

Con el ochenta por ciento de los mamíferos que ocurren en Portugal, sólo aquí se podrá encontrar con un grupo de venados junto a la carretera, avistar un corzo a alimentarse en un carvalhal.

LOBO
LOBO

Descubrir señales de la presencia de jabalíes en un prado o escuchar el aullido de un lobo, en una noche límpida.

EQUITAÇÃO
EQUITAÇÃO

El fabuloso mosaico de paisajes, compuesto por montes redondeados, los valles encajados de los ríos Sabor, Manzanas y Baceiro, searas, lémeros, santos extensos, bosques de encinas y la mayor mancha de roble-negral de Europa, son recorridos por innumerables senderos señalados. Permiten agradables paseos a pie o la práctica de BTT en escenarios de arrebatadora belleza.

VEADO
VEADO

Con el ochenta por ciento de los mamíferos que ocurren en Portugal, sólo aquí se podrá encontrar con un grupo de venados junto a la carretera, avistar un corzo a alimentarse en un carvalhal.

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PATRIMÓNIO

 

Sus piedras gastadas son testigos de una historia atribulada, que se remonta a la Edad del Bronce, cuenta con la presencia de romanos, suevos y visigodos, prosiguiendo con combates que ayudaron a establecer las líneas de frontera y la importancia estratégica del burgo.

Mosteiro de Castro de Avelãs
Mosteiro de Castro de Avelãs

Pero los tesoros monumentales no se limitan al corazón de la ciudad. En las cercanías se encuentran joyas como el Monasterio de Castro de Avelãs, cuya cabecera de planta circular revestida de ladrillo es ejemplar único en Portugal del estilo románico-mudéjar, o la majestuosa Iglesia de Santo Cristo del Outeiro, con un espléndido interior en talla barroca Y una notable pintura sacra.

Cidadela
Cidadela

La Torre de Menaje cuatrocentista se destaca en uno de los más armoniosos y bien conservados castillos del país, que alberga un conjunto monumental digno de nota por su originalidad. Es el caso de la enigmática Domus Municipalis, edificio que se cree haber acumulado las funciones de cisterna con la de local de reunión de los "hombres buenos" del ayuntamiento

ALDEIAS com tradições ancestrais
ALDEIAS com tradições ancestrais

Igualmente importante es el patrimonio cultural preservado en las aldeas del municipio, donde perduran tradiciones ancestrales, en una ruralidad tranquila hecha de hábitos comunitarios. Es así en Montesinho, pueblo apacible de casas de piedra anidadas en un valle frondoso, en Río de Onor, inusual pueblo pousada sobre la frontera, y en todos los lugares donde siempre hay la puerta abierta de una sonrisa para recibirlo.

Mosteiro de Castro de Avelãs
Mosteiro de Castro de Avelãs

Pero los tesoros monumentales no se limitan al corazón de la ciudad. En las cercanías se encuentran joyas como el Monasterio de Castro de Avelãs, cuya cabecera de planta circular revestida de ladrillo es ejemplar único en Portugal del estilo románico-mudéjar, o la majestuosa Iglesia de Santo Cristo del Outeiro, con un espléndido interior en talla barroca Y una notable pintura sacra.

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GASTRONOMIA

 

La gastronomía de Braganza se destaca por la calidad de sus productos, con sabores y aromas que parecen exhalar de los paisajes de donde provienen. La confección simple está orientada por manos sabias, que conocen bien el origen de los ingredientes, a menudo traídos directamente de la huerta a la cocina.

Azeite
Azeite

La suculenta posta de ternera mirandesa - ganado que pasta en los prados verdes - no necesita más que una pizca de sal y brasas en el punto correcto para ser servida. Como las chuletas de cordero y el cabrito de Montesinho, de rebaños alimentados con hierbas de los montes.

Posta de ternera mirandesa
Posta de ternera mirandesa

La suculenta posta de ternera mirandesa - ganado que pasta en los prados verdes - no necesita más que una pizca de sal y brasas en el punto correcto para ser servida. Como las chuletas de cordero y el cabrito de Montesinho, de rebaños alimentados con hierbas de los montes.

MIEL
MIEL

Es indispensable también probar la miel de castaño, el más característico del municipio de Braganza, al igual que las paredes de urce o de romero, que permanecerán como dulces recuerdos de una estancia memorable.

Azeite
Azeite

La suculenta posta de ternera mirandesa - ganado que pasta en los prados verdes - no necesita más que una pizca de sal y brasas en el punto correcto para ser servida. Como las chuletas de cordero y el cabrito de Montesinho, de rebaños alimentados con hierbas de los montes.

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